ภาวะผู้นำ การเป็นเชฟที่ดี และบทเรียนชีวิตของเชฟ Andreas Caminada จับเข่าคุยกับอันเดรอัส คามีนาดา หนึ่งในพ่อครัวอายุน้อยที่สุดในยุโรปที่คว้ารางวัลสามดาวมิชลินมาครอง กับการส่งไม้ต่อ และการเป็นผู้นำ
อธิบายให้น้องๆ เข้าใจง่ายๆ ก็คือ เชฟ จะมีหน้าที่ บริหารครัว มากกว่าปรุงอาหาร ซึ่งเป็นหน้าที่หลักของกุ๊ก โดยภาระหน้าที่หลักของเชฟ คือ วางแผนบริหารจัดการเกี่ยวกับการเตรียมและปรุง การเรียนรู้พื้นฐานและการฝึกฝนสำคัญอย่างมากต่อผู้ที่ต้องการเรียนเชฟ ดังนั้นการเลือกสถาบันเพื่อฝึกฝนทักษะคือก้าวแรกที่สำคัญสำหรับผู้ที่กำลังต้องการเริ่มต้นตามความฝันการเป็นเชฟอยู่ หากกำลังสับสนอยู่ เรามี 6
gala coin เชฟ จะทำหน้าที่รวมไปถึงคิดสูตรทำอาหารและการคิดรายการอาหาร รวมทั้งการจัดการในครัวคำว่า เชฟ มาจากคำในภาษาฝรั่งเศสว่า chef de cuisine ซึ่งหมายถึง มารู้จักอาชีพเชฟ กับ กฤช ประเทืองสุข หัวหน้าพ่อครัว หรือ เชฟ จะทำหน้าที่รวมไปถึงคิดสูตรทำอาหารและการคิดรายการอา หาร รวมทั้งการจัดการในครัว คนที่สนใจในอาชีพนี้
