เทศกาลขนมเค้กและหมูย่างเมืองตรัง - ททท

เค้ก เมือง ตรัง วิธีทำ 1 อุ่นเตาอบด้วยไฟบนล่างที่อุณหภูมิ 250 องศาเซลเซียส ร่อนแป้งกับผงฟูรวมกันเตรียมไว้ 2 ตอกไข่ 1 ฟองใส่ลงในอ่างผสมของเครื่องตีเค้ก ใส่เนยสดลงไป ตีด้วยหัวใบไม้ด้วย

1 ชิ้น 3 รสชาติ กาแฟ ใบเตย เนย เป็นรสชาติ ของเค้กตรัง ดั้งเดิมที่มีมาอย่างยาวนาน เค้กเมืองตรังถูกพัฒนามาจาก ขนมไข่ ของคนจีนไหหลำที่อพยพมาในอดีตไว้รับประทานคู่กับ ชา กาแฟในตอนเช้า ๆ แต่เพราะ เค้กหมูทอด เค้กสูตรต้นตำหรับเฉพาะกว่า40ปี จากเมืองตรัง มีหลากหลายรสชาติให้เลือกมากมาย จากทางร้านเค้กรสเลิศสาขา3 เครือเค้กรสเลิศโดยตรง มีให้เลือกหลายรสชาติ ออเดอร์นี้มีเฉพาะเค้กกล่องเล็ก