ห นาง
หนางวัว หนาวัวส้ม เนื้อหนาง กลิ่นหอม เปรี้ยวกำลังดี
หนาง คือการดองส้มเนื้อสัตว์ เป็นการถนอมอาหาร แล้วเอามาแกงกะทิ พริกแกงไม่ใส่พริก เมื่อปรุงค่อยใส่พริกสดหั่น เมนูขึ้นชื่อ คือ แกงหนางไหลบัว
เว็บไซต์ ห นาง หนาง คือการดองส้มเนื้อสัตว์ เป็นการถนอมอาหาร แล้วเอามาแกงกะทิ พริกแกงไม่ใส่พริก เมื่อปรุงค่อยใส่พริกสดหั่น เมนูขึ้นชื่อ คือ แกงหนางไหลบัว หอยโข่งทะเล น้ำผึ้งแว่น 3 แว่น เกลือ 1ช้อนกินข้าว หอมใหญ่ ใส่ตามชอบ 1 ล้างเนื้อหนางเตรียมพักไว้ 2 ใส่หางกะทิ ใส่เนื้อหนาง ต้มไฟกลาง เดือดสักครู่ 3 ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ยกเว้น หอมใหญ่กับ
ห นาง หนาง เป็นการถนอมอาหารประเภทเนื้อสัตว์ของทางภาคใต้ ทำจากเนื้อสัตว์ได้หลายชนิด เช่น หมู เนื้อวัว เนื้อไก่ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หมักกับเกลือและน้ำตาลโตนด อาจผสมหยวกกล้วยหรือหน่อไม้ได้ด้วย น้ำผึ้งแว่น 3 แว่น เกลือ 1ช้อนกินข้าว หอมใหญ่ ใส่ตามชอบ 1 ล้างเนื้อหนางเตรียมพักไว้ 2 ใส่หางกะทิ ใส่เนื้อหนาง ต้มไฟกลาง เดือดสักครู่ 3 ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ยกเว้น หอมใหญ่กับ น้ำผึ้งแว่น 3 แว่น เกลือ 1ช้อนกินข้าว หอมใหญ่ ใส่ตามชอบ 1 ล้างเนื้อหนางเตรียมพักไว้ 2 ใส่หางกะทิ ใส่เนื้อหนาง ต้มไฟกลาง เดือดสักครู่ 3 ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ยกเว้น หอมใหญ่กับ