ผัดพริกเผา
หมูผัดพริกเผา ทำกินเองง่ายๆ ครัวบ้านหนู
ส่วนประกอบตับผัดพริกเผา · ตับหมูหั่น 500 กรัม · น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ · กระเทียมซอย 3 ช้อนโต๊ะ · น้ำพริกเผา ¼ ถ้วยตวง · น้ำเปล่า ¼ ถ้วยตวง · ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา · ซอสหอย
ส่วนผสม หอยลายผัดพริกเผา หอยลาย 1 กิโลกรัม; กระเทียมสับหยาบ 12 ช้อนโต๊ะ; พริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ; น้้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ (ถ้าน้ำพริกเผาหวานแล้ว อีกหนึ่งสิ่งที่เอามาทำอะไรก็อร่อย แล้วง่ายมาก ๆ คือ ปลากระป๋องจ้าา วันนี้มงลงที่เมนูผัดพริกเผา รสชาติก็จะออกเผ็ดหวานเปรี้ยว เอาเป็นว่า ครบรสอร่อย ลองทำตามกันได้นะ
โชหำ แจกสูตร #ทะเลผัดพริกเผา ผัดพริกเผาหวานๆ เข้มข้น #กุ้ง #หมึก ตัวใหญ่ๆ น่ากินมาก วัตถุดิบและส่วนผสม - กุ้ง 800กรัม - ปลาหมึก 700กรัม - หอมใหญ่ 1ลูก - พริกชี้ฟ้าแดง 2เม็ด วิธีทํา: ปลาหมึกผัดพริกเผา 1 เตรียมปลาหมึกสดบั้งนั่นชิ้นพอดีคํา 250 กรัม หอมใหญ่หันสไลด์ 100 กรัม เห็ดฟางหรือเห็ดออรินจิหั่น 50 กรัม พริกชี้ฟ้าแดงนั่