การถนอมอาหารโดยการทำปลาแป้งแดง รักบ้านเกิด

ปลาแป้งแดง  หลนปลาแป้งแดง ทีเด็ดอาหารใต้ค่ะ ปลาแป้งแดงจากสงขลา เมนูโปรดของแม่อีกอย่างนึงค่ะ อร่อยมากกกกกกก ชอบ กินกับผักพื้นบ้านง่ายๆ ข้าวหมดหม้อเอาง่ายๆ ปลาแป้งแดงรอบนี้ ไปรบกวน คุณ ปลาแป้งแดง เป็นการถนอมอาหารอีกวิธีหนึ่งซึ่งทำให้ปลามีรสเปรี้ยวคล้ายๆกับปลาส้ม โดยใช้ปลากระดูกอ่อนๆเป็นวัตถุดิบ และที่สำคัญยังเป็นอาหารพื้นบ้านของชาวปักษ์ใต้ด้วย ซึ่งจากการลงพื้นที่ของทีมงานได้พบกับ

อร่อยทุกอย่างเมนูจากปลาแป้งแดง 'ต้มกะทิปลาแป้งแดง-ผัดปลาแป้งแดง' ตามอำเภอจาน 27 พ ค 66 AMARINTV : อมรินทร์ทีวี•8K views · 17:53 · Go to channel ปลาแป้งแดง 41 views · 1 year agomore 027นางสาวนุสรีน หลําสะ 1 Subscribe 0 Share Save Report Comments thumbnail-image

ปลาแป้งแดง คือ การนำปลาตัวเล็กๆ จะเป็นปลาอะไรก็ได้ เช่น ปลากระบอก นำมาหมักด้วยข้าวและสี รสจะคล้ายๆ การทำปลาจ่อม ปลาส้มของภาคอีสาน อร่อยทุกอย่างเมนูจากปลาแป้งแดง 'ต้มกะทิปลาแป้งแดง-ผัดปลาแป้งแดง' ตามอำเภอจาน 27 พ ค 66 AMARINTV : อมรินทร์ทีวี• views · 20:10 Go to channel