ประโยชน์ และ โทษ ของปลาร้า - สำนักงานสาธารณสุขอำเภอเขมราฐ

ปลาร้า วิธีทำปลาร้า ปลารวม สูตรนี้ทำขายจริง เก็บไว้ได้นานหลายปี ไม่เสีย หอมนัว บอกละเอียดไม่กั๊กสูตร ครัวบ้านนอก คนบ้านๆ•722K views · 16:24 Go to channel

Fermented Fish Sauce น้ำปลาร้า  ส้มตําปูปลาร้า เทคนิคการทำ ปลาร้า เองที่บ้าน · นำปลามาตัดหัว ตัดครีบ ขูดเกล็ด เอาเครื่องในออก แล้วล้างน้ำสะอาดให้เรียบร้อย · เตรียมครกกับสาก นำเกลือสินเธาว์ ที่มีลักษณะเป็นดอกเกลือ มาตำให้พอแหลก ไม่ต้องตำจน