มาทำความรู้จักกับบราวนี่ ขนมที่ใครหลายคนต่างก็หลงรัก

25 สูตรขนม สูตรทำบราวนี่ Brownie หลากสไตล์ ทำขายสร้างอาชีพ บราวนี่ บราวนี่ ส่วนผสม -ดาร์กช็อกโกแลต 180 กรัม 3zlXhGW -เนยสดเค็ม 100 กรัม -น้ำตาลทรายเม็ดละเอียด(Caster บราวนี่จิ๋ว สารบัญคลิป 0:00 บราวนี่ 1 ปอนด์ 0:33 แนะนำส่วนผสม 1:10 แนะนำของแต่งหน้า 1:24 เตรียมพิมพ์กลม 1 ปอนด์ 1:42 ตุ๋นเนยสดช็อกโกแลต 2:56 ผสมกับส่วนผสมที่เหลือ

บราวนี่เซเว่น ผสมแป้งมากเกินไป ปัญหาในการทำบราวนี่ ที่พบบ่อยๆ ต้องเข้าใจก่อนว่าเค้กทุกชนิด ต้องอาศัยการขึ้นฟูด้วยอากาศ ด้วยการที่อากาศแทรกเข้าไปในเนื้อเค้ก การผสมที่มากเกินไปจะทำให้อากาศที่ผสมอยู่ในแป้งที่กำลังจะ