วิธีหมักคอหมูย่างให้อร่อย #วิธีทำน้ำตกคอหมูย่าง #อาหารอีสานแซ่บๆ #ครัวติวเตอร์
น้ำลายสอแล้วนะกับเมนู #น้ำตกคอหมูย่าง ได้ยินชื่อเมนูแล้วเพลงโจ๊ะขึ้นมาเลย คอหมูย่างมันแทรกฉ่ำๆ ย่างจนหอมตีขึ้นจมูก มาผสมกับน้ำตกสูตรอร่อยตามใจเรา น้ำตกคอหมูย่าง · 1 เนื้อสันคอหมู ล้างน้ำแล้วซับหรือสะเด็ดน้ำให้แห้ง นำมาหมักกับเครื่องปรุงต่างๆ หนีกทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ช ม · 2 หมูนำมาย่างด้วยไฟอ่อนจนสุกแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ เครื่องปรุงของน้ำตกต่างๆ ผสม
เล่นแชร์ น้ำตกคอหมูย่าง ทำง่ายๆ แต่อร่อยมาก ส่วนผสม เนื้อสันคอหมู 200 กรัม น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปิ๊บ 12 ช้อนชา ข้าวคั่ว พริกป่น ผงปรุงรสหมู 1 ช้อน น้ำซุป 12 วิธีการย่างแบบต้นฉบับอีสานแท้ๆพอให้ถึงช่วงน้ำของเนื้อตกล งในเตาไฟ แล้วน้ำมาคลุกเคล้ากับเครื่องเทศของทางภาคอีสานเขาถึงเรีย กเมนูนี้ว่าน้ำตกคอหมูย่าง บอกเลยว่า อร่อยยกนิ้ว หิวแล้วโทร
