ปลาทูต้มเค็ม - ชีวิตติดครัว

ชื่ออาหารชนิดหนึ่ง โดยนําแป้งสาลีมาทําให้สุกเป็นแผ่นกลมบาง ๆ เรียกว่า แผ่น เปาะเปี๊ยะ แล้วห่อถั่วงอกลวก หมูตั้งหรือกุนเชียง ชิ้นเต้าหู้ต้มเค็ม และแตงกวา ราด

ปลาทูต้มเค็ม ร ร ศิลปาศาสตร์อาหารไทย ม ล พวงทินกร 0 2911 1588 , 08 6900 9396 ติดตามชมครัวคุณต๋อยย้อนหลังได้ที่ แจก กระทะทรงลึก + ตะหลิว + กะทิอัมพวา 03 มิ ย

ต้มเค็ม you ขาหมูพะโล้ ขาหมูต้มเค็ม แบบโบราณ ต้มเปื่อยนุ่มแค่ 40 นาที Stewed pork leg l กินได้อร่อยด้วย

ปลาต้มเค็ม ปลาทูต้มเค็ม · 1 ควักไส้ปลาทูออกล้างให้สะอาด แล้วหักหัวปลาทูให้งอลง · 2 เรียงอ้อยไว้ในกระทะทองเหลือง ตามด้วยตะไคร้ · 3 เรียงปลาทูสดลงในกระทะให้สวยงาม · 4 ปรุงรสด้วย